Cara Buat
1. Rabus ceker ayam menggunakan air hingga mendidih selama 5 menit.
2. Buang air dan buih yang mengandung lemak.
3. Rebus kembali ceker ayam menggunakan air bersih selama kurang lebih 3 jam atau hingga air menjadi mengental membentuk gel.
4. Pindahkan gel ini ke sebuah tempat dan simpan dalam lemari pendingin.
5. Gel kolagen ceker ayam ini sudah dapat digunakan sebagai kaldu masakan apapun.
Cara lain mengonsumsi kolagen dari ceker ayam yaitu dengan membuat sup ceker ayam, tapi pastikan buang dulu buih atau lemak yang mengambang di permukaan kuah suh.
Bagaimana, tertarik mengonsumsinya?
Mudah untuk membuat kulit terlihat sehat dan awet muda, cukup buat gelatin kolagen dari ceker ayam.
------
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Artikel ini telah tayang di Tribunjakarta.com dengan judul Jangan Anggap Remeh! Ceker Ayam Ternyata Bermanfaat untuk Kecantikan Kulit
Cara Mengatasi Wajan yang Lengket Saat Dipakai Masak, Coba Oles 1 Bahan Ini Dulu dan Lihat Efeknya yang Menakjubkan
Penulis | : | Rafida Ulfa |
Editor | : | Rafida Ulfa |
KOMENTAR