Bahan Grilled Chicken:
100 - 150 gram daging ayam dada
1 sendok makan makan minyak
2 pinch garam
2 pinch jinten
2 pinch paprika bubuk
2 pinch bawang putih bubuk
1 pinch lada hitam
Bahan Sesame Mayo Dressing:
2 sendok makan Greek mayo
1 sendok makan sesame seed
1 sendok teh minyak wijen
Bahan Pita Salad Dressing:
20 gram timun
20 gram tomat
10 gram bawang bombay
10 gram bawang merah
2 sendok makan lemon juice
1 pinch garam
1 pinch gula
Bahan Potato Wedges:
1 buah kentang goreng
2 pinch garam
2 pinch paprika bubuk
1 pinch jinten bubuk
Cara Membuat Chicken Pita sandwich:
1. Lumuri ayam fillet bagian dada dengan semua bumbu, aduk rata dan marinasi selama 15 menit.
2. Panggang dada ayam yang sudah dimarinasi. Tutup. Masak hingga matang. Potong daging ayam menjadi beberapa bagian
3. Membuat kentang goreng. Cuci kentang. Potong memanjang membentuk 8 bagian sama besar. Goreng kentang dalam minyak. Sisihkan. Beri garam, bubuk paprika, dan jintan bubuk. Aduk rata.
4. Saus. Masukkan mayonnaise dan wijen yang sudah disangrai. Aduk rata.
5. Dressing salad. Masukkan potongan tomat, timun, bawang merah, bawang Bombay. Beri garam, gula dan perasan lemon. Aduk rata.
6. Ambil selembar roti pita. Panggan dalam Teflon. Angkat. Sisihkan
7. Tata selada di atas roti pita. Tambahkan mayonnaise, potongan ayam, dan dressing salad. Sajikan Chicken Pita Sandwich dengan kentang goreng.
Baca Juga: Resep Bakpao Sandwich Isi Kornet Enak, Kreasi Bakpao Istimewa Untuk Sarapan
Baca Juga: Resep Bakpao Stik Ayam Ala Sandwich Enak Ini Cocok Jadi Menu Bekal Si Kecil
Baca Juga: Resep Roti Bakar Ayam Panggang Enak, Camilan Istimewa yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Sandwich Crispy Crepe Enak Untuk Menu Sarapan Praktis Pagi Ini
Baca Juga: Resep Sandwich Chicken Mayo with Beef Ham Enak, Menu Bekal dan Sarapan yang Selalu Jadi Favorit
KOMENTAR