SajianSedap.com - Resep Pisang Goreng Madu Kacang yang enak ini tak cuma jadi resep gorengan buka puasa yang biasa.
Selain jadi resep gorengan buka puasa, Resep Pisang Goreng Madu Kacang juga bisa bikin ngemil di sore jadi terasa istimewa.
Yuk, kreasikan Resep Pisang Resep Pisang Goreng Madu Kacang jadi resep gorengan buka puasa istimewa.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
7 buah pisang raja buluh, potong-potong
125 gram tepung terigu protein tinggi
25 gram tepung beras
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula tepung
1/2 sendok teh baking powder
175 ml air es
700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Lapisan Gula:
500 ml minyak goreng
75 gram gula merah sisir
Bahan Taburan:
50 gram kacang madu, cincang kasar
Cara Membuat Pisang Goreng Madu Kacang:
1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, gula tepung, dan baking powder.
2. Tuang air es. Aduk rata. Tambahkan pisang. Aduk rata.
3. Panaskan sendok sayur stainlees steel. Tuang adonan ke dalam sendok sayur. Celup ke dalam minyak sambil digoyang-goyang sampai terlepas dari sendok sayur. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
4. Lapisan gula, panaskan minyak. Tambahkan gula merah. Aduk sampai gula berbuih. Masukkan pisang yang sudah digoreng. Goreng kembali sampai terbalut gula. Angkat.
5. Taburkan kacang madu.
Baca Juga: Menu Buka Puasa Manis Dan Lembut yang Mampu Manjakan Lidah, Ya Resep Kue Pisang Gulung Ini
Baca Juga: Cara Membuat Es Sarang Burung Kenyal dan Enak untuk Menu Buka Puasa Hari Ini! Pasti Berhasil
Baca Juga: Resep Es Kweni Gula Merah Enak, Minuman Segar Untuk Menu Buka Puasa Nanti
KOMENTAR