SajianSedap.com - Resep Tahu Goreng Serai Cabai ini pas banget untuk Anda yang mencari menu sahur praktis sederhana.
Soalnya, Resep Tahu Goreng Serai Cabai ini enak dan betul-betul cocok jadi menu sahur praktis sederhana.
Yuk, segera buat Resep Tahu Goreng Serai Cabai untuk menu sahur praktis sederhana pag ini.
Baca Juga: Resep Bola Tahu Goreng Kornet Enak Ini Bisa Habis Dalam Hitungan Menit
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
1 buah tahu putih, dipotong 4x4x1 cm
Bahan Perendam (aduk rata):
3 butir bawang merah, dihaluskan
2 siung bawang putih, dihaluskan
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
Bahan Pencelup:
1 putih telur
Bahan Pelapis:
100 gram tepung sagu aren
Bahan Taburan:
3 batang serai, diiris halus
2 butir bawang merah, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
5 buah cabai merah keriting, dicincang halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tahu Goreng Cabai Serai:
1. Rendam tahu ke dalam bahan perendam. Diamkan 15 menit. Tiriskan.
2. Celupkan dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sisihkan.
4. Tumis serai, bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Masukkan garam dan merica. Aduk rata. Masak hingga kering.
5. Taburkan di atas tahu.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Jagung Enak, Hidangan Gurih yang Cocok Disantap Sebagai Camilan Ataupun Pelengkap
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Daun Pandan Enak Ini Bikin Kita Tidak Bosan Menyantap Tahu
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Kucai Enak, Camilan Malam Hari yang Sayang Dilewatkan
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Lapis Sayur Enak, Camilan Sehat yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Udang Belacan Enak, Pelengkap Sederhana yang Paling Ditunggu Di Meja Makan
KOMENTAR