SajianSedap.com - Resep Bubur Sumsum Moci Gula Merah merupakan menu tradisional yang dibuat dengan tepung beras sebagai bahan utamanya.
Yang membuat Resep #KemilauKulinerIndonesia ini jadi lebih nikmat disantap yaitu dengan tambahan saus gula merahnya.
Saus gula merah yang manis disiram di bagian atasnya saat hendak disajikan.
Hidangan tradisional satu ini biasanya disantap sebagai kudapan saat siang atau sore hari.
Sehingga kita juga cocok untuk menyajikan menu ini sebagai menu buka puasa.
Jadi tidak heran juga kenapa menu tradisional yang legit ini juga jadi Kuliner Khas Berbuka Puasa.
Dengan Resep Bubur Sumsum Moci Gula Merah ini pun, kita pasti sukses membuatnya, sehingga tidak perlu harus repot keluar rumah.
Baca Juga: Resep Bubur Jagung Enak, Menu Sarapan Gurih yang Bikin Pengen Nambah Terus
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
1000 ml santan dari 1 butir kelapa
50 ml air daun suji, dari 15 lembar daun suji dan 3 lembar daun pandan
100 gram tepung beras
1/2 sendok teh garam
50 gram gula pasir
100 gram kacang hijau, direndam, direbus
Bahan Saus Gula Merah:
250 gram gula merah, disisir
250 ml air
2 lembar daun pandan, dibuat simpul
KOMENTAR