Jangan Sampai Salah, Ini Cara yang Benar Rebus Telur Supaya Gizinya Bermanfaat Bagi Kesehatan

Penting juga diketahui, merebus telur terlalau lama pun tidak baik.

Karena dengan merebus telur terlalau lama, kuning telur akan rentan terhadap reaksi oksidasi dan besi sulfida.

Baca Juga: Bukan Sekedar #KemilauKulinerIndonesia, Ternyata Arsik Memiliki Makna yang Begitu Penting Bagi Masyarakat Batak

Sederhananya, semakin lama telur rebus, semakin besar tingkat oksidasi, dan semakin banyak nutrisi yang hilang dari telur tersebut.

Lantas, berapa lama sebaiknya telur harus dimasak, menurut Nutrition Class setidaknya merebus telur itu tidak kurang dan lebih dari selama 10 menit.

Baca Juga: Bos Rajin Sumbang Alat Kesehatan, Karyawan Nikita Mirzani Harus Terima Kenyataan Pahit THR Dipotong dan Tidak Ada Pemasukan

-------

Bila anda ingin dapatkan informasi lebih lengkap tentang resep masakandan kue untuk dicoba,bisa langsung saja berlangganan Tabloid Saji. Tinggal klik di Https://www.gridstore.id

Artikel Telah Ditayangkan di health.grid.id dengan Judul, Cukup 10 Menit Merebus Telur Supaya Zat Gizinya Bermanfaat Bagi Kesehatan

PROMOTED CONTENT