SajianSedap.com - Resep Bubur Ayam Kuning bisa banget kita hadirkan kalau ingin membuat kreasi bubur ayam yang lezat.
Kita bisa siapkan bahan Resep Bubur Ayam Kuning mulai malam ini, agar besok tidak repot saat membuatnya.
Keluarga pasti senang kalau Resep Bubur Ayam Kuning sebagai menu sarapannya.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Keju Leleh Enak, Sarapan yang Menggugah Selera Saat Akhir Pekan
Waktu: 60 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
150 gram beras
1/2 ekor ayam, potong 2 bagian
2 cm jahe, memarkan
1 sendok makan garam
1 sendok teh merica bubuk
2.300 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
2 cm kunyit
Bahan Pelengkap:
6 siung bawang putih, iris tipis, goreng, remas-remas
3 buah cakwe, potong-potong
2 batang daun bawang, iris halus
2 batang seledri, iris halus
60 gram kerupuk bawang
60 gram kedelai goreng
Cara Membuat Bubur Ayam Kuning:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum.
2. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan air, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Angkat ayam. Tiriskan dan ambil 2.000 ml air kaldunya.
4. Didihkan kembali air kaldu ayam. Tambahkan beras. Masak sampai kental.
5. Goreng ayam di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan sampai berkulit.
6. Sajikan bubur bersama suwiran ayam dan pelengkapnya.
Baca Juga: Resep Nasi Uduk Ayam Suwir Enak, Menu Sarapan Mengenyangkan Dan Lezat Untuk Esok Hari
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ngawur Enak Ini Tidak Seperti Namanya, Rasanya Nikmat Banget!
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Kerang Cabai Hijau Enak Ini Langsung Mencuri Perhatian Begitu Disajikan
Baca Juga: Resep Wafel Tape Cokelat Enak, Menu Sarapan Fancy Dan Praktis Untuk Esok Hari
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR