SajianSedap.com - Resep Puding Lapis Oreo pasti sukses bikin hari ini jadi terasa semakin spesial.
Rasa yang manis dan teksturnya yang lembut dari Resep Puding Lapis Oreo bikin lidah jadi ingin goyang terus.
Agar tidak penasaran dengan rasanya, langsung saja hadirkan Resep Puding Lapis Oreo ini saat momen kumpul bersama keluarga.
Baca Juga: Resep Cup Puding Kelapa Cincau Enak Ini Bikin Ngemil Malam Hari Jadi Lebih Ceria
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 potong
Bahan Puding I:
600 ml susu cair
100 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk
2 sachet (25 gr) kapucino bubuk
2 buah kuning telur, kocok lepas
200 ml susu evaporasi
11 keping (72 gr) biskuit hitam tanpa krim (misalnya, Oreo)
Bahan Puding II:
400 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
60 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh pasta vanila
2 buah kuning telur
Cara Membuat Puding Lapis Oreo:
1. Puding I, rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan kapucino bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
2. Ambil sedikit adonan puding I. Tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata. Tuang kembali ke dalam rebusan puding. Nyalakan kembali api. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
3. Masukkan susu evaporasi. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Bagi adonan puding I menjadi 3 bagian.
4. Tuang 1 bagian adonan ke dalam loyang setengah lingkaran. Biarkan setengah beku.
5. Tata biskuit di atasnya saling menumpuk. Sisihkan. Tuang kembali 1 adonan. Tata biskuit. Tuang kembali sisa adonan. Tata biskuit. Lakukan sampai habis
6. Puding II, olah dengan cara yang sama seperti bahan puding I.
7. Tuang adonan puding II di atas puding I secara perlahan. Biarkan sampai beku.
Baca Juga: Cara Membuat Puding Santan Agar Tidak Pecah, Ini Dia Kesalahan yang Harus Dihindari
Baca Juga: Resep Puding Santan Lapis Gula Merah Enak, Dessert Istimewa Sehabis Makan Malam
Baca Juga: Resep Puding Tape Ketan Enak, Kudapan Lembut yang Langsung Mencuri Perhatian
Baca Juga: Resep Puding Nanas Lapis Santan Enak Ini Bisa Bikin Siapapun Langsung Terbuai!
Baca Juga: Resep Puding Pandan Lapis Enak, Dessert Istimewa Sehabis Makan Siang
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR