SajianSedap.com - Resep Siomay Goreng Mayones yang enak ini sangat pas untuk camilan saat kumpul keluarga, dijamin langsung habis diserbu.
Walaupun enak, Resep Siomay Goreng Mayones ini mudah dibuat, lo.
Yuk, langsung simak Resep Siomay Goreng Mayones yang enak ini agar bisa langsung kita buat di rumah.
Baca Juga: Resep Kwetiau Siomay Goreng Enak, Sajian Yang Penuh dengan Kejutan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 25 Buah
Bahan:
25 lembar kulit pangsit
200 gram ikan tenggiri, dihaluskan
150 gram udang kupas, cincang kasar
5 batang daun bawang kecil, iris halus
3 siung bawang putih, haluskan
1/4 sendok teh penyedap rasa
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh gula pasir
2 buah putih telur
150 ml air es
100 gram tepung sagu tani
20 gram tepung terigu protein sedang
Bahan Mayo (aduk rata):
100 gram mayones
2 sendok makan kental manis
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
2 buah gherkin, cincang halus
1 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok teh kulit jeruk lemon
Cara Membuat Siomay Goreng Mayones:
1. Campur ikan tenggiri, udang cincang, daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Uleni rata.
2. Tambahkan putih telur dan air es. Uleni rata. Masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk sampai kalis.
3. Ambil selembar kulit pangsit. Isikan isi.
| Penulis | : | Lutfi Mudrika Izaki |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR