Jadi Favorit Orang Indonesia, Makan Telur Setengah Matang Ternyata Berbahaya Banget Bagi Tubuh!

SajianSedap.com - Telur telah menjadi bahan makanan hewani yang disukai banyak orang khusunya di Indonesia.

Kini, telur menjadi makanan yang wajib tersaji di meja makan.

Karena selain mengandung protein yang sangat baik, kandungan asam amino esensialnya juga membuat telur menjadi kategori protein kualitas tinggi.

Baca Juga: Bisa Jadi Obat Penangkal Serangan Jantung, Hal Istimewa ini Langsung Dirasakan Tubuh Jika Rutin Makan Cabai 4 Kali dalam Seminggu

Baca Juga: Tak Pernah Minum Air Mineral Selama Setahun, Perempuan Di Bali Ini Ungkap Fakta Mengejutkan, Kondisinya Sekarang Bikin Shock!

Selain itu, telur juga mudah dimasak dan dapat diolah menjadi apa saja.

Terlebih ketika sarapan, telur dipilih karena cenderung praktis untuk dikonsumsi.

Salah satu yang menjadi favorit banyak orang adalah pilihan menu telur setengah matang.

Namun tenyata telur setengah matang justru akan mengancam bahaya lo, Sahabat NOVA jika terus dikonsumsi.

Sebab jika telur tidak dimasak dengan sempurna dikhawatirkan masih mengandung bakteri Salmonella yang akan berbahaya bagi kesehatan.

Bakteri ini bisa masuk ke dalam telur akibat ayam yang terinfeksi bakteri Salmonella dari lingkungan sekitarnya dan bakteri ini pun turut berkembang dalam tubuh ayam.

Meskipun sudah terinfeksi bakteri, sulit untuk mendeteksi bahwa ayam terinfeksi, karena tidak ada tanda sakit pada ayam.

Telur yang dikeluarkan oleh induk ayam juga berasal dari lubang feses yang digunakan juga untuk mengeluarkan kotoran.

Baca Juga: Lebih Baik Dari Obat, Rutin Minum Air Kelapa Di Pagi Hari Bisa Buat Hal Luar Biasa Ini Terjadi dalam Tubuh, Wajib Dicoba!

Baca Juga: Rutin Minum Jus Seledri Setiap Pagi, Wanita Ini Rasakan Perubahaan Fantastis pada Tubuhnya Cuma di Hari Ke-4! Begini Manfaatnya

Hal tersebut juga menyebabkan kulit telur juga dapat terkontaminasi bakteri Salmonella.

Oleh karenanya tidak dapat terjamin semua telur bebas dari bakteri Salmonella yang dapat menyebabkan Salmonelosis.

Dilansir dari 1health.id, Infeksi Salmonelosis ditandai dengan gejala berupa pusing, mual, muntah, sakit perut bagian bawah, dan diare.

Yuk simak, begini cara mudah mencegahnya.

1. Pastikan telur matang dengan sempurna

Ketika memasak telur pastikan seluruh bagiannya matang dengan sempurna.

Jangan biarkan putih telur sudah mengeras sedangkan kuningnya masih cair.

Sebab hal tersebut akan menjadi penyebab tumbuhnya bakteri Salmonella.

Telur harus dimasak dengan suhu minimal 71 derajat celcius.

Baca Juga: Viral Telur Asin Warna Cokelat asli Banyumas yang Kenyal Bak Bola! Terungkap Fakta Di Baliknya Bikin Shock!

Baca Juga: Enggak Perlu Ketergantungan Obat, Batang Pisang Bisa Jadi Obat Mujarab untuk Kolesterol! Dijamin Ampuh

2. Masak telur pada air mendidih

Untuk masak telur setengah matang, rebus telur ketika air mendidih masak hingga 4 menit hal ini guna membantu mengurangi efek dari bakteri Salmonella.

3. Perhatikan tempat pembelian telur

Usahakan untuk membeli telur pada toko yang menyimpan telur di bawah 4 derajat celcius dan pilihlah telur yang utuh dan dengan kualitas yang baik.

4. Jangan abaikan waktu penyimpanan telur

Ketika membeli telur, langsung bersihkan telur dengan menggosoknya di air yang mengalir.

Segera buang telur yang cangkangnya retak lalu simpan di lemari pendingin.

Waktu penyimpanan telur sebaiknya 3 hingga 4 minggu saja.

Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini.

5. Pastikan telur dalam proses pasteurisasi

Ketika ingin mengolah telur terutama ketika membuat kue, pastikan menggunakan telur yang sudah melalui proses pasteurisasi.

6. Segera konsumsi telur ketika dimasak

Menurut CDC (Centre For Disease Control and Prevention) telur harus segera dikonsumsi setelah dimasak agar terhindar dari bahaya bakteri Salmonella.

Hindari untuk membiarkan telur dalam kondisi suhu ruangan lebih dari 2 jam.

Baca Juga: Enggak Perlu Minum Obat Bertahun-tahun, Ternyata Tahu Bisa Cegah Penyakit Mematikan Yang Ditakuti Semua Wanita Ini!

Baca Juga: Lebih Mujarab Dari Obat Kulit, Rutin Minum Campuran Apel dan Mentimun Ini dan Rasakan Hal Menakjubkan!

Kalau tidak ingin dikonsumsi dan merasa kenyang simpanlah telur ke dalam lemari pendingin.

 

7. Bersihkan wadah bekas telur

Saat menyiapkan makanan, usahakan untuk mencuci bersih seluruh wadah yang bersentuhan dengan telur mentah hingga benar-benar bersih.

Hal tersebut guna menghindari kontaminasi silang.

Nah, itu dia beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mencegah bahaya telur mentah, jika kita tetap ingin mengonsumsinya perhatikan dengan betul, ya.

Baca Juga: Dagingnya Bikin Diabetes, Biji Mangga Justru Bisa jadi Obat Ampuh Menurunkan Gula Darah! Ini Kata Ahli!

Baca Juga: Tak Perlu Lagi Minum Obat, Buah Manis Ini Bisa Justru Bisa Turunkan Kadar Gula! Penderita Diabetes Wajib Tahu!

PROMOTED CONTENT