Menurut jurnal yang dipublikasikan di American Chemical Society, air es tidak dapat menetralkan capsaicin.
Air es justru membuat Anda semakin kepedasan.
Anda lebih disarankan minum susu atau produk berbasis susu seperti es krim, atau makan keju.
Susu atau produk olahannya mengandung kesein.
Molekul ini dapat menetralkan capsaicin.
Kinerja susu dalam menetralkan makanan pedas mirip sabun cuci piring untuk membersihkan minyak di piring.
2. Konsumsi Minuman Manis, Air Lemon, Pisang, Alpukat
Melansir NDTV, minum minuman manis yang sudah ditambahkan gula atau madu dapat membantu menghilangkan sensasi pedas.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Amanda Fanny |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR