SajianSedap.com - Resep Rempa Ayam camilan nikmat yang mudah dibuat.
Selain proses membuatnya yang mudah, Rempa Ayam juga punya rasa yang enak dan nikmat di lidah.
Pastinya cocok banget menyajikan Resep Rempa Ayam yang praktis ini untuk camilan nikmat di malam hari.
Baca Juga: Resep Sayap Ayam Kecap Enak, Kenikmatannya Bikin Susah Move On
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan:
200 gram kelapa parut kasar
50 gram ayam giling
2 butir ayam giling
3 lembar kucai, iris halus
2 lembar daun jeruk dibuang tulangnya, iris halus
25 gram tepung bumbu siap pakai
1 sendok teh tepung beras
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
500 gram minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
1 buah cabai merah keriting
1 sendok teh ketumbar sangrai
2 siung bawang putih goreng
3 butir bawang merah, goreng
1 sendok teh rebon, digoreng
Cara Membuat Rempa Ayam:
1. Aduk rata semua bahan. Ambil sedikit campuran kelapa. Bentuk oval sambil dipadatkan.
2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
KOMENTAR