Resep Cake Gulung Mangga Jeruk Enak Ini Wajib Dicoba Sebelum Terlambat

SajianSedap.com - Resep Cake Gulung Mangga Jeruk ini langsung menggoda kita dari tampilannya.

Ditambah lagi rasa yang istimewa dari Resep Cake Gulung Mangga Jeruk yang begitu nikmat di lidah.

Yuk, langsung saja hadirkan Resep Cake Gulung Mangga Jeruk sebagai camilan istimewa di rumah hari ini.

Baca Juga: Resep Banana Yeast Cake Enak, Cake Lembut Dengan Perpaduan Rasa yang Sempurna

Waktu: 60 Menit

Sajian:  15 Potong

Bahan:
4 butir telur
100 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
1 bungkus sari jeruk bubuk, (misal, Nutirsari), larutkan di dalam1 sdm air
80 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena
15 gram susu bubuk
100 gram margarin, lelehkan
4 tetes pewarna kuning

Bahan Isi:
200 ml air
75 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
25 gram maizena
150 gram daging mangga, haluskan

Bahan Toping:
100 gram krim bubuk
200 ml air es
1 buah mangga harum manis, untuk hiasan

Cara Membuat Cake Gulung Mangga Jeruk:

1. Cake, kocok telur, gula pasir, emulsifier, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu,
maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

2. Masukkan campuran sari jeruk, margarin leleh, dan pewarna sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

3. Tuang adonan ke dalam loyang 25x30x3 cm yang dioles margarin dan dialasi kertas roti.

4. Oven dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius 25 menit sampai matang.

5. Isi, rebus air, gula, garam, zdan maizena. Masak sampai kental dan meletup-letup. Tambahkan mangga. Aduk sampai meletup-letup. Dinginkan.

6. Oleskan bahan isi di atas cake. Semprotkan satu sisi lebih tebal. Gulung dan padatkan. Dinginkan.

7. Olesi seluruh permukaan cake dengan krim. Hiasi potongan buah mangga.

Baca Juga: Resep Mini Cokelat Soft Cake Enak, Ide Kudapan Super Lembut Untuk Di Akhir Pekan

Baca Juga: Resep Oreo Melted Cheese Cake Enak, Dessert Istimewa yang Bisa Kita Buat Bersama Si Kecil

Baca Juga: Resep Cake Kurma Gula Palem Enak, Hidangan Manis Dan Lembut Untuk Di Hari Libur

Baca Juga: Resep New York Cheese Cake Enak Untuk Disantap Saat Hari Libur

Baca Juga: Resep Snow White Cake Enak, Cake Istimewa Untuk Merayakan Natal Bersama Keluarga

PROMOTED CONTENT