Resep Puding Custard Lemon Enak, Kudapan Manis Dan Lembut Untuk Akhir Pekan

SajianSedap.com - Resep Puding Custard Lemon hadir dengan rasa yang cukup unik.

Cita rasa asam dan manis langsung terasa begitu mencicipi Resep Puding Custard Lemon yang lembut ini.

Tertarik mencoba membuat Resep Puding Custard Lemon untuk kudapan sore nanti?

Baca Juga: Bukan Buah Saja, Ternyata Rendaman Akar Jeruk Nipis Juga Bisa Mengusir Penyakit Berbahaya Ini Dari Tubuh!

Durasi: 60 menit

Sajian: 15 Buah

Bahan:
600 ml susu cair
125 gram gula pasir
2 sendok teh agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli bubuk
25 gram tepung maizena dan 3 sendok makan air, dilarutkan
100 gram cokelat masak putih, dipotong-potong
1 butir kuning telur
2 sendok teh kulit jeruk lemon parut
1 sendok teh air jeruk lemon
100 ml krim bubuk
200 ml air es

Bahan saus cokelat:
300 ml susu cair
3 sendok makan cokelat bubuk
50 gram gula pasir
2 sendok teh tepung maizena dan 2 sendok teh air, dilarutkan
1 butir kuning telur

Cara Membuat Puding Custard Lemon:

1. Kocok krim bubuk dan air es sampai setengah mengembang. Dinginkan dalam lemari es.

2. Rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.

3. Masukkan potongan cokelat masak putih. Aduk sampai larut. Matikan api.

4. Ambil sedikit adonan. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Masukkan lagi ke rebusan puding. Masak sampai mendidih. Tambahkan kulit jeruk lemon dan air jeruk lemon.

5. Masukkan krim kocok. Aduk rata. Tuang di gelas. Bekukan.

6. Saus cokelat: rebus susu cair, cokelat bubuk, dan gula pasir sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai kental.

7. Ambil sedikit rebusan susu. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Masukkan lagi ke rebusan susu. Masak lagi sampai mendidih.

8. Tuang saus di atas puding.

Baca Juga: Enggak Perlu Minum Obat Kalau Sakit Kepala, Coba Ramuan dari Bahan Dapur Ini! Dijamin Ampuh dan Super Murah!

Baca Juga: Dari Lele Sampai Mujaer, Benarkah Konsumsi Ikan yang Makan Kotoran Bisa Berbahaya Untuk Tubuh?

Baca Juga: Kesal Banyak Kutu di Beras Anda? Cuma Gunakan Bahan Dapur Ini, Dijamin Ampuh Mengusirnya!

Baca Juga: Jangan Disepelekan Lagi Mulai Sekarang, Rutin Konsumsi Gula Merah Ternyata Punya Segudang Manfaat! Salah Satunya Cegah Masalah Pernafasan

Baca Juga: Hati-hati, Sering Gunakan Alat Makan Melamin Bisa Picu Penyakit Ganas Ini Pada Tubuh! Begini Cara Mengatasinya

PROMOTED CONTENT