SajianSedap.com - Resep Kue Kamir merupakan kudapan istimewa saat momen kumpul keluarga.
Manis dan legitnya Resep Kue Kamir ini bikin langsung jatuh cinta pada gigitan pertama.
Yang lebih istimewa, untuk membuat Resep Kue Kamir kita hanya butuh 5 bahan saja, lo.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 26 Buah
Bahan:
300 gram tepung terigu protein tinggi
75 gram gula pasir halus
1 sendok teh (4 gram) ragi instan
250 gram tape singkong, dihaluskan
1 butir telur
200 ml air
1\2 sendok teh garam
25 gram margarin, dilelehkan
Cara Membuat Kue Kamir:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Tambahkan tape singkong. Kocok perlahan menggunakan mixer spiral.
2. Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil dikocok sampai licin.
3. Masukkan margarin leleh dan garam. Kocok rata. Diamkan 20 menit sampai mengembang.
4. Panaskan cetakan kue lumpur yang diberi minyak agak banyak.
5. Tuang adonan penuh. Biarkan sampai berkulit dan setengah matang. Balik adonan dan biarkan matang.
Penulis | : | Amanda Fanny |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR