Resep Beef Bitterballen Enak, Camilan Favorit Anak Di Akhir Pekan

SajianSedap.com - Resep Beef Bitterballen bisa jadi pilihan untuk camilan kesukaan si kecil saat akhir pekan.

Karena mudah dibuat, kita bisa ajak si kecil untuk membuat Resep Beef Bitterballen.

Tertarik untuk mencoba membuat Resep Beef Bitterballen yang nikmat ini?

Baca Juga: Resep Vegetable Samosa Enak, Camilan Nikmat yang Sayang Dilewatkan

Waktu: 45 Menit

Sajian: 21 Buah

Bahan:
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
50 gram jamur champignon, dipotong 2, iris tipis
50 gram daging giling
50 gram tepung terigu protein sedang
175 ml susu cair
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh oregano
50 gram keju mozarella parut
2 sendok makan mentega tawar untuk menumis
1 liter minyak untuk menggoreng
3 sendok makan saus tomat untuk pelengkap

Bahan Pelapis:
2 butir putih telur, dikocok lepas
50 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Mushroom And Beef Bitterballen:

1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan jamur sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

3. Masukkan garam, merica bubuk, oregano, dan keju mozzarella parut. Aduk hingga keju larut. Angkat.

4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas tepung panir kasar. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir kasar.

5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

6. Sajikan bersama saus tomat.

PROMOTED CONTENT