Resep Telur Masak Kencur Enak Ini Bisa Jadi Andalan Untuk Menu Makan Malam

SajianSedap.com - Resep Telur Masak Kencur yang enak dan praktis ini bisa kita andalkan untuk menu makan malam.

Kenikmatan dari Resep Telur Masak Kencur ini pun sulit ditolak.

Kalau masih bingung ingin menyajikan menu apa untuk malam hari, contek saja Resep Telur Masak Kencur ini.

Baca Juga: Resep Martabak Telur Ayam Rendang Enak, Camilan Istimewa Kesukaan Keluarga

Durasi: 30 menit

Sajian: 6 Porsi 

Bahan:
6 butir telur, digoreng ceplok
3 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus
1 batang serai, ambil putihnya, iris halus
2 buah cabai hijau besar, diiris bulat
2 sendok teh kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
225 ml air
1/2 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
3 cm kencur
2 sendok teh ebi, disangrai
2 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai

Cara Membuat Telur Masak Kencur:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan cabai hijau besar. Tumis sampai layu.

2. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Telur Ikan Masak Opor Enak Ini Sukses Bikin Lidah Bergetar

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Telur Enak, Pelengkap Makan Siang yang Mudah Dibuat

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Hijau Balut Telur Enak, bekal Istimewa Untuk Keluarga Tercinta

Baca Juga: Resep Martabak Telur Ayam Rendang Enak, Camilan Istimewa Kesukaan Keluarga

Baca Juga: Berita Terpopuler Hari Ini, Dari Gula Aren Ternyata Bisa Sebabkan Penyakit sampai Pemilik Pabrik Kue Terkenal Ditangkap Polisi Karena Pakai Telur Busuk

PROMOTED CONTENT