3. Makanan tinggi lemak jahat
Lemak trans terkandung dalam produk makanan industri, juga dikenal sebagai minyak sayur terhidrogenasi, seperti margarin, makanan ringan, dan kue kemasan.
Sedangkan lemak trans yang terbentuk alami seperti daging dan susu bukan menjadi masalah yang memengaruhi otak.
Namun, beberapa penelitian belum menemukan hubungan antara asupan trans-lemak dan kesehatan otak.
Walau demikian makanan ini harus dihindari sejak dini dari anak-anak.
Menurut beberapa penelitian dari Harvard Medical School, USA, menyebutkan lemak trans ini dapat menimbulkan peradangan dan gangguan jantung.
Sehingga dapat memengaruhi fungsi otak jika dikonsumsi terus menerus oleh anak.
Baca Juga: Resep Roti Isi Daging Enak, Sarapan Istimewa Untuk Akhir Pekan yang Mudah Dibuat
Namun sebaiknya anak juga tetap diberikan asupan lemak untuk menjaga pertumbuhannya.
Asupan lemak yang baik yang dapat ditingkatkan yaitu asam lemak omega 3 yang ada pada makanan seperti ikan salmon, biji chia, biji rami, dan kacang walnut.
| Source | : | tribunnews,intisari |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR