Menurut para ahli, fermentasi acar sarat dengan vitamin B yang membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi (metabolisme).
Itu dapat membuat sel-sel darah baru, dan memelihara sel-sel kulit yang sehat, sel-sel otak, dan jaringan tubuh lainnya.
Selain itu, mereka juga sarat dengan vitamin K yang bermanfaat untuk pembekuan darah serta vitamin A yang dibutuhkan untuk penglihatan sehat, sistem kekebalan tubuh, dan pertumbuhan sel.
Di bawah ini tercantum beberapa manfaat yang ditawarkan oleh acar fermentasi.
1.Membantu Mencegah Kanker Kolorektal
Kanker kolorektal adalah salah satu penyebab paling umum kematian terkait kanker di seluruh dunia.
Menurut penelitian, mengonsumsi makanan sehat kaya probiotik berpotensi membantu mencegah kanker kolorektal.
Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini :
| Source | : | intisari |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR