Kaleidoskop Kuliner 2019, Ini Dia 5 Resep Sarapan Praktis Paling Favorit di 2019! Bikinnya Cuma Setengah Jam
SajianSedap.com - Resep sarapan ternyata jadi salah satu kata kunci yang paling dicari di 2019.
Ternyata, banyak orang kebingungan menyiapkan menu sarapan pagi untuk keluarga.
Bukan apa, menu sarapan memang bisa dibilang lebih tricky.
Soalnya, Ibu dituntut untuk bisa membuat sajian yang cepat namun tetap bisa menggugah selera makan.
Baca Juga: Resep Kue Kering Natal, Resep Nastar Krim Lemon Ini Punya Rasa yang Unik
Nah, berikut ini SajianSedap sudah merangkum 5 resep sarapan praktis paling favorit di 2019.
Tenang, bikinnya cepat karena cuma setengah jam saja.
Yuk, kita contek.
1. Bakmi Goreng
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:
1/4 ekor ayam, rebus, suwir
200 gram mi kering pipih, rebus, tiriskan
3 sendok makan kecap manis
2 butir telur, kocok lepas
8 butir bakso sapi, iris
1 buah tomat merah, potong-potong
100 gram kol, iris
5 batang caisim, potong-potong
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml kaldu ayam
2 batang daun bawang, iris miring
1 batang seledri, potong-potong
2 sendok makan minyak, untuk menumis
2 sendok makan bawang goreng, untuk taburan
1 batang daun seledri, iris, untuk taburan
Bumbu Halus:
4 butir kemiri, sangrai
1/2 sendok makan ebi, seduh
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
Cara Membuat Bakmi Goreng:
1. Aduk rata mi dengan kecap manis. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
3. Masukkan ayam suwir dan bakso sapi. Aduk rata. Tambahkan tomat merah, taoge, kol, dan caisim. Aduk sampai layu.
4. Masukkan mi, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Masak sampai meresap dan sayur matang.
5. Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
6. Sajikan bersama taburan bawang goreng dan daun seledri.
Baca Juga: Sambal Matah Bali, Menu Pelengkap Nikmat yang Mudah Dibuat
2. Roti Goreng Sosis Mayo BBQ
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
8 lembar roti tawar kupas, pipihkan
5 sendok makan mayones rasa bbq
2 buah sosis, belah 4 memanjang
2 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
500 gram minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Sate Daging Panggang Enak Ini Bikin Makan Siang Terasa Lebih Istimewa
Cara Membuat Roti Goreng Sosis Mayo BBQ:
1. Ambil selembar roti tawar. Oleskan mayones.
2. Letakkan roti di atas plastik. Letakkan sosis. Gulung roti dan rekatkan dengan telur pada ujungnya.
3. Celupkan ke dalam telur. Goreng roti di dalam minyak panas sedang sampai berwarna kuning kecokelatan.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
3. Nasi Goreng Hijau
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
500 gram nasi putih
3 lembar daun jeruk, diiris halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 batang daun bawang, diiris miring
2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Biasakan Kunyah Apel Setiap Hari, Perubahan Luar Biasa Ini Akan Terjadi Pada Wajah Anda!
Bumbu Halus:
4 buah cabai hijau besar, dibuang bijinya
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Cara Membuat Nasi Goreng Hijau:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan nasi, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk sampai matang.
4. French Toast Ala Pizza
Waktu: 20 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
2 butir telur
100 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
4 lembar roti tawar
16 lembar salami
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1/2 buah paprika hijau, iris panjang
1 buah tomat, buang biji, potong kotak
100 gram keju mozarella
Cara Membuat French Toast Ala Pizza:
1. Aduk rata telur, susu cair, garam dan merica bubuk. Celupkan roti asal.
2. Panggang di atas pan yang sudah diberi mentega. Balik. Taburkan keju mozzarella. Tata salami, bawang Bombay, dan tomat. Tabur sisa mozzarella. Panggang sampai matang.
3. Potong segitiga memanjang.
5. Omelet Makaroni
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Buah
Bahan:
25 gram makaroni rebus
5 butir telur
1/2 sendok teh garam
50 ml krim kental
75 gram wortel, direbus, haluskan
10 gram bayam iris halus
1 buah sosis ayam potong kotak kecil
25 gram keju mozarella parut kasar
Cara Membuat Omelet Makaroni:
1. Kocok lepas telur, garam, dan krim kental. Tambahkan makaroni, wortel, dan bayam. Aduk rata.
2. Tuang di wajan datar kecil. Setengah matang tabur sosis ayam dan keju mozarella parut. Lipat dua. Biarkan matang.
Baca Juga: Jauhi Menu Sarapan Berikut Ini Jika Ingin Selamat Dari Diabetes
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR