Jangan Lagi Cuci Bahan Makanan Ini Sebelum Dimasak, Bahayanya Tak Main-main Untuk Kesehatan!

Berikut ini bahan makanan yang tidak boleh dicuci sebelum dimasak!

1. Daging ayam

Berbeda dengan dugaan pada umumnya, daging ayam tidak perlu dicuci.

Malah jika dicuci, air menyebabkan bakteri yang terdapat pada ayam lebih mudah menyebar misalnya ke tangan Anda, juga ke tempat mencuci.

Bakteri paling berbahaya pada daging ayam mentah adalah salmonela.

Baca Juga: Usai Bongkar Sifat Asli Anaknya, Kini Ibu Barbie Kumalasari Blak-Blakan Akui Makan Hati dan Tak Suka Galih Ginanjar 'Manja Banget!'

Dari tangan atau tempat mencuci, salmonela bisa menyebar ke handuk untuk mengeringkan tangan, atau ke makanan lain.

Mengingat bakteri hanya benar-benar mati jika ditempatkan dalam suhu tinggi, sebenarnya disarankan agar daging ayam dididihkan dua kali.

Setelah sudah mendidih untuk pertama kali, air dibuang. Kemudian diganti air yang baru dan kemudian dididihkan lagi.

PROMOTED CONTENT