SajianSedap.com - Resep Pizza Mini Jamur Lada Hitam ini bisa kamu sajikan sebagai menu sarapan istimewa saat akhir pekan.
Respep Pizza Mini Jamur Lada Hitam ini bentuknya imut, bikin kita enggak cukup kalau cuma makan satu saja.
Yuk, langsung sajikan menu istimewa di meja makanmu dengan Resep Pizza Mini Jamur Lada Hitam ini.
Baca Juga: Resep Crispy Mini Pizza Enak, Sarapan dan Bekal Lezat Buat Si Kecil
Waktu: 90 menit
Sajian: 13 porsi
Bahan Kulit:
225 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh ragi instan
15 gram susu bubuk
135 ml air es
1 sendok makan minyak zaitun
1/2 sendok makan 3 garam
Bahan Saus:
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih dicincang halus
1 sendok teh tepung terigu
100 gram jamur kaleng, diiris
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
100 ml susu cair
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Pizza Mini Jamur Lada Hitam:
1. Saus, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan jamur. Tumis sampai layu. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan susu, garam, dan merica. Aduk rata. Aduk sampai kental. Angkat. Sisihkan.
2. Kulit, campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Tambahkan minyak zaitun dan garam.
4. Timbang adonan 30 gram. Bentuk bulat adonan. Giling tipis adonan setebal 1/2 cm dengan diameter 8 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu.
5. Oven dengan api dibawah suhu 190 derajat Celcius 10 menit sampai setengah matang. Oleskan saus. Taburkan bahan taburan.
6. Oven lagi dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 10 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Pizza Pisang Saus Keju Enak, Camilan Manis Buat Keluarga Tercinta
Baca Juga: Resep French Toast Ala Pizza Enak Ini Cocok Untuk Bekal Ataupun Sarapan
Baca Juga: Resep Pizza Cup Meatball Enak, Camilan Lezat Untuk Menutup Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Blueberry Mini Pizza Enak, Untuk Menu Sarapan Favorit Besok
Baca Juga: Resep Kerupuk Bayam Bumbu Pizza Enak Ini Bikin Mulut Pengen Goyang Terus
Cara Simpan Daun Bawang Ini Bisa Dicontek Ibu-ibu Dirumah, Gak Bakal Benyek Bagian Dalamnya
Penulis | : | Amanda Fanny |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR