SajianSedap.com - Resep Crispy Mini Pizza ini bisa jadi sarapan dan bekal si kecil sekaligus.
Tenang, untuk membuat Crispy Mini Pizza juga mudah banget kok.
Yuk, langsung contek dan sajikan Resep Crispy Mini Pizza ini untuk bekal si kecil.
Baca Juga: Masak Apa Besok? Si Kecil Pasti Senang Kalau Disuguhkan Pizza Mini Bakso Ini
Waktu: 60 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
1 lembar puff pastry plong bulat 6 cm
50 gram keju mozzarella parut
Bahan Saus:
200 gram daging giling
1/2 buah bawang bombay cincang halus
2 buah tomat merah seduh, buang kulit dan bijinya,
80 gram saus tomat
2 sendok makan makan pasta tomat
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
300 ml air
1/4 sendok teh oregano
1/4 sendok teh basil
75 gram keju parut untuk taburan
1 sendok makan mentega tawar untuk menumis
Cara Membuat Crispy Mini Pizza:
1. Panaskan mentega tawar. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata. Sisihkan.
4. Giling tipis puff pastry. Tusuk-tusuk bagian tengahnya.
5. Oleskan saus. Tabur keju.
6. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 15 menit sampai matang.
KOMENTAR