Resep Donat Kentang Mini Enak, Camilan Nikmat dan Pas Untuk Peluang Usaha

Sajiansedap.com - Resep Donat Kentang Mini ini bisa jadi pilihan utama saat berbisnis kuliner di rumah.

Selain rasanya yang enak dan bikin ketagihan, Rese[ Donat Kentang Mini juga sangat mudah dibuat.

Simak acara menyajikan Resep Donat Kentang Mini dengan resep berikut ini. 

Baca Juga: Resep Donut Klasik Enak, Kreasi Donat Lembut yang Selalu Jadi Favorit

Waktu: 60 Menit

Sajian: 46 Buah

Bahan:
400 gram tepung terigu protein tinggi
6 gram ragi instan
50 gram gula pasir halus
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
250 gram kentang kukus, dihaluskan
1 butir telur
100 ml air es
35 gram margarin
1 sendok teh garam
100 gram gula donat untuk taburan

Cara Membuat Donat Kentang Mini:

1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan kentang. Aduk rata.

2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.

3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 20 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.

4. Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Diamkan 35 menit sampai mengembang di atas loyang yang ditabur tepung.

PROMOTED CONTENT