Sajiansedap.com - Renyah dan lezat, bikin Bola-Bola Tuna selalu menjadi pilihan utama untuk camilan.
Bagaimana tidak, soalnya rasa dari Bola-Bola Tuna ini enak banget.
Yuk, langsung kreasikan dengan resep berikut ini.
Baca Juga: Resep Mudah Dadar Goreng Isi Tuna Bisa Meriahkan Santai Siang Hari Ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 27 Buah
Bahan Kulit:
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh ragi instan
15 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 butir telur, kocok lepas
300 ml susu cair
30 gram mentega, lelehkan
Bahan Isi(aduk rata):
150 gram ikan tuna, kukus, suwir
50 gram mayonaise
50 gram saus tomat
Cara Membuat Bola-Bola Tuna:
1. Kulit, campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam sampai rata.
2. Kocok lepas telur. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
3. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Diamkan 20 menit. Tambahkan mentega leleh. Aduk rata.
Cuma Pakai Tepung Terigu, Ini Cara Ampuh Mengusir Semut di Rumah Sampai ke Sarang-sarangnya
KOMENTAR