SajianSedap.com - Gak usah ribet siapin sarapan pagi untuk keluarga.
Resep Soun Goreng ini praktis dan mudah banget!
Soun Goreng yang praktis nan lezat ini bikin keluarga enggak ada alasan untuk tidak sarapan.
Baca Juga: Resep Sup Sayuran Soun Memang Sederhana, Tapi Rasanya Enak Bukan Main
Waktu: 20 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
250 gram soun, diseduh
1 butir telur dikocok lepas
4 batang caisim, dipotong-potong
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
4 buah cabai hijau besar, diiris serong
3 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1 batang daun bawang, diiris
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
Cara Membuat Soun Goreng:
1. Aduk rata kecap manis, kecap asin, dan soun. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Pinggirkan ke sisi wajan. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir.
3. Tambahkan caisim. Aduk hingga setengah layu. Masukkan garam, gula pasir dan cabai hijau. Aduk rata.
Penulis | : | Refina Jasmine |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR