SajianSedap.com - Kesulitan bikin menu mewah tapi dengan bahan yang mudah didapat dan murah dibeli?
Langsung saja sajikan Udang Panggang Mangga Muda yang jadi jawabannya.
Yang pasti, resep Udang Panggang Mangga Muda ini enggak bikin kantong jebol deh.
Baca Juga: Resep Cah Brokoli Tahu Udang Enak, Kreasi Hidanga Lezat yang Kaya Gizi
Waktu: 40 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
400 gram udang kupas
150 gram mangga muda, parut kasar
Bumbu Halus:
6 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh terasi goreng
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah, sisir
1 sendok teh air jeruk lemon
2 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Udang Panggang Mangga Muda:
1. Aduk bumbu halus dan udang.
2. Tuang di pinggan tahan panas yang dioles margarin. Tabur mangga di atasnya.
3. Oven 15 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
| Penulis | : | Refina Jasmine |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR