Alat-alat makan unik – yang merupakan adaptasi modern dari piring dan gelas seng yang digunakan di kios-kios jalanan Jawa di masa lampau – telah tertata dan siap untuk digunakan.
Di atas meja, menggantung lampu-lampu indah dengan bentuk mengikuti kandang ternak tradisional dari rotan yang biasa digunakan di jaman dulu.
Keterampilan para Koki saat menyajikan hidangan lezat merupakan pemandangan menarik selagi mereka memasak secara langsung di dapur terbuka restoran.
Sarapan prasmanan berlimpah menyambut para tamu setiap pagi.
Berbagai pilihan santapan lainnya juga disajikan saat makan siang dan makan malam.
Aneka brunch tersedia di akhir pekan dengan berbagai jenis à la carte dan beragam hidangan nikmat asli Indonesia hingga internasional.
Baca Juga: Resep Daging Tumis Aroma Kemangi Enak Ini Selalu Ditunggu Untuk Disajikan
Ditambah lagi semua makanan terbuat dari bahan lokal berkualitas tinggi yang ditanam langsung oleh petani dan peternak setempat.
Restoran Damar menyajikan pilihan makanan dan minuman yang baik dan sehat bagi para tamu.
Menu khas restoran oleh Chef adalah Bebek Goreng Vimala Hills.
Bebek dibumbui secara tradisional, kemudian digoreng hingga renyah.
Disajikan dengan nasi putih hangat, sayuran, tahu atau tempe goreng dan sambal – masakan ini merupakan santapan lezat yang menggugah selera.
KOMENTAR