Cara Membuat Ikan Goreng Jadi Lebih Krispi Ini Mudah Banget Ditiru

Lalu bagaimana sih cara membuat ikan goreng tepung lebih krispi?

Jawabannya, cuma perlu satu langkah mudah.

Ikan Lebih Krispi Kalau Ditiriskan Dulu

Untuk membuat ikan goreng tepung krispi, tentu kita membutuhkan tepungnya.

Untuk tepung, kita bisa menggunakan batter (adonan pencelup yang encer) seperti ayam goreng tepung pada umumnya.

Baca Juga: Resep Ikan Goreng Bumbu Kuning Sederhana dengan Rasanya yang Juara

Gunakan saja adonan batter yang jadi favorit Anda di rumah.

Nah, yang berbeda justru ada pada cara kita mengolah ikan.

Kunci utamanya adalah ikan tidak boleh terlalu basah.

Kalau basah, maka kerenyahan tepung tidak berlangsung lama.

Renyah saat masih panas, lalu melempem saat sudah dingin.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini

PROMOTED CONTENT