Resep Mudah Puding Cokelat Milo Ini Praktis, Tapi Lembutnya Maksimal

Sajiansedap.com - Puding berlapis nan cantik ini pasti bisa kita buat sendiri.

Bahan yang digunakan untuk membuat Puding Cokelat Milo ini juga gampang didapatkan.

Yuk, simak cara membuat Puding Cokelat Milo yang lembut dan manis ini.

Baca Juga: Resep Puding Pisang Cokelat Enak, Dessert Cantik untuk Malam Ini

Waktu: 45 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan:

• 1.600 ml susu cair
• 2 bungkus agar-agar bubuk warna putih
• 200 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 2 buah kuning telur
• 75 gram cokelat masak putih, dilelehkan
• 2 sendok makan susu bubuk cokelat (misal, milo), dilarutkan dalam 2 sendok makan air

Bahan Toping:

• 50 gram krim bubuk dikocok dengan 100 ml air es

Cara Membuat Puding Cokelat Milo:

1. Rebus susu cair, agar-agar bubuk, gula, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur, aduk rata. Tuang lagi campuran tadi ke dalam rebusan puding sambil diaduk rata. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
2. Ambil 1/3 bagian adonan, tambahkan cokelat masak putih leleh. Aduk rata. Tambahkan sisa adonan dengan larutan susu cokelat. Aduk rata.
3. Tuang adonan cokelat ke dalam cup bervolume 200 ml hingga 1/4 tinggi cup. Biarkan setengah beku. Tuang adonan cokelat putih di atasnya hingga 1/2 tinggi cup. Biarkan setengah beku. Tuang adonan cokelat hingga 3/4 tinggi cup. Bekukan.
4. Semprot krim kocok di atas puding.

#GridNetworkJuara

Baca Juga: Resep Mudah Puding Moccachino Karamel Untuk Dessert Istimewa Keluarga Malam Ini

PROMOTED CONTENT