Campur air, sirop, agar-agar, jeli bubuk, dan gula. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan selasih. Aduk menyebar sebagian lagi biarkan hijau.
Tuang sebagian puding selasih ke dalam loyang setengah lingkaran bergerigi. Biarkan setengah beku. Tuang kembali sebagian puding selasih. Ulangi hingga puding selasih habis. Biarkan setengah beku.
KOMENTAR