4 Langkah Mudah Membuat Daging Ikan Patin Tidak Hancur Saat Dimasak, No. 2 Terlalu Sering Diabaikan

2. Jangan Dimasak Terlalu Lama

Ikan patin termasuk ke dalam ikan yang mudah matang.

Dengan begitu, kita perlu memperhatikan waktu memasak ikan patin.

Jika ikan patin sudah terlihat mulai cokelat saat digoreng, langsung saja angkat dan tiriskan.

Kalau terlalu lama, bisa-bisa ikan patin malah hancur.

3. Gunakan Api Kecil

Besar kecilnya api juga tidak boleh luput dari perhatian.

Meski tidak terlalu lama dimasak, tapi gunakan saja api kecil saat memasak ikan patin.

Api kecil akan menjaga panas minyak agar tidak terlalu panas.

Baca Juga: Tips Membersihkan Kerang Dari Pasir Untuk Pemula, Mudah Banget Diriru

PROMOTED CONTENT