Masak Bumbu Bali Jadi Lebih Praktis Dengan Resep Tahu Telur Bumbu Bali

 

Sajiansedap.com - Selain rasanya lezat, Resep Tahu Telur Bumbu Bali ini juga mudah dibuat.

Cukup 2 langkah saja untuk membuat Resep Tahu Telur Bumbu Bali ini.

Pastinya masak bumbu jadi lebih praktis dengan Resep Tahu Telur Bumbu Bali.

Baca Juga: Masak Bumbu Bali Jadi Lebih Asik Dengan Resep Bawal Bakar Bumbu Bali

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
8 butir telur, direbus, dikupas, dan digoreng hingga berkulit
2 buah tahu, dipotong 6, digoreng berkulit
750 ml santan kental dari 1/2 kelapa
1 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh asam jawa

Bumbu Halus:
1/2 sendok teh terasi, digoreng
5 buah cabai merah besar
6 buah cabai merah kriting
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1 cm lengkuas
1 batang serai
1 cm jahe

Cara Membuat Tahu Telur Bumbu Bali:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan telur dan tahu. Aduk rata.

2. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Masak di atas api sedang sampai matang dan kuah kental.

#GridNetworkJuara

PROMOTED CONTENT