Masak Apa Besok? Mumpung Akhir Pekan, Sajikan Resep Fried Sushi Saja

Sajiansedap.com - Resep Sushi Goreng yang enak ini cocok jadi menu sarapan favorit besok.

Tak perlu repot, Resep Sushi Goreng juga praktis membuatnya.

Yuk, kreasikan Resep Sushi Goreng kalau bingung mau masak apa besok.

Baca Juga: Masak Apa Besok? Sarapan dengan Resep Putu Mayang Pandan Pasti Nikmat

Waktu: 60 Menit

Sajian: 4 gulung

Bahan Nasi Sushi:
300 gram beras
500 ml air
1 sendok makan rice vinegar
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir

Bahan Isi:
5 lembar nori, ukuran 19x20 cm
50 gram mentimun jepang, buang biji, potong panjang
25 gram tobiko
4 buah crabstick
2 buah belut, potong panjang 2 bagian

Bahan Pelapis (Aduk Rata):
50 gram tepung bumbu serbaguna
1 sendok makan tepung sagu

Bahan Pencelup (Aduk Rata):
75 gram tepung beras
15 gram tepung sagu
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh baking powder
1 buah kuning telur
250 ml air es

Bahan Saus (Aduk Rata):
50 gram mayones
1 1/2 sendok makan kental manis putih
2 sendok teh saus sambal
1 1/2 sendok teh saus tomat

Cara Membuat Fried Sushi:

1. Nasi sushi, cuci beras sampai bersih. Tiriskan.

2. Masukkan ke dalam rice cooker. Tuang air. Masak sampai matang. Diamkan beberapa saat.

3. Panas-panas, tuang di atas nampan. Biarkan hangat.

4. Campur rice vinegar, garam, dan gula pasir sampai rata.

5. Tuang di beberapa tempat di atas nasi. Aduk perlahan menggunakan sendok kayu sampai rata. Tutup dengan lap bersih yang lembap. Nasi sushi siap digunakan.

6. Ambil 120 gram nasi sushi. Kepal-kepal. Letakkan di atas selembar nori. Ratakan. Taburi tobiko. Tata crabstick, mentimun, dan belut. Gulung. Padatkan.

7. Gulingkan di atas bahan pelapis. Celupkan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan lagi di atas bahan pelapis. Celupkan lagi ke dalam bahan pencelup.

8. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kering. Potong-potong.

9. Sajikan bersama saus.

#GridNetworkJuara

Baca Juga: Gagal Jadi Juara Ajang Pencarian Bakat, 14 Tahun Kemudian Finalis AFI Ini Jadi Juragan Sushi dan Kopi!

Baca Juga: Berikan Sushi, Penampilan Veronica Tan di Ultah Anaknya Curi Perhatian, Ahok Absen

Baca Juga: Resep Sushi Goreng Enak, Bekal Si Kecil Jadi Tak Lagi Membosankan

Baca Juga: Resep Membuat Shrimp Tempura Sushi yang Bikin Si Kecil Selalu Minta Dibuatkan Bekal

Baca Juga: Dari Sushi Super Besar sampai Restoran Rollercoaster, Restoran Unik Ini Akan Membuat Anda Terheran-heran

PROMOTED CONTENT