Resep Idul Adha Enak, Sajikan Resep Soto Garut ini Pasti Langsung Dibanjiri Cinta Keluarga

Sajiansedap.com - Lezatnya Resep Soto Garut cocok kita pilih untuk kreasi resep Idul Adha.

Cita rasa nikmat dari resep Iudl Adha ini bisa kita sajikan di rumah.

Kalau menyajikan resep Idul Adha ini, kita pasti langsung dibanjiri cinta keluarga.

Baca Juga: Resep Daging Qurban, Resep Soto Babat Kikil Taoco Enak Untuk Menu Berkuah Siang Ini

Waktu: 60 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
150 gram babat sapi, direbus bersama daun salam dan jahe, dipotong 2x2 cm
150 gram kikil, direbus bersama daun salam dan jahe, dipotong 2x2cm
300 gram daging sapi
2.000 ml air
2 lembar daun salam
2 batang serai, dimemarkan
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
400 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
2 cm kunyit, dibakar
1/2 sendok teh merica
1 cm jahe

Bahan Taburan:
3 tangkai seledri, diiris
2 sendok makan bawang goreng
100 gram kacang kedelai goreng

Bahan Pelengkap:
100 gram kerupuk rambak
6 porsi nasi putih
2 buah jeruk nipis

Cara Membuat Soto Garut:

1. Rebus air dan daging sapi sampai matang. Angkat. Potong 2x2cm dan ukur kaldunya 1.250 ml. Sisihkan

PROMOTED CONTENT