Sajiansedap.com - Resep Salad Bangkok tak cuma jadi sarapan sehat.
Terdiri dari beragam bahan baku, Resep Salad Bangkok juga sukses bikin kenyang.
Yuk, langsung kreasikan Resep Salad Bangkok jadi sarapan pilihan keluarga.
Baca Juga: Resep Salad Nata De Coco Sederhana Nan Praktis untuk Dessert Manis nan Creamy
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
10 lembar selada, robek-robek
1/2 buah nanas, potong kipas
1 buah ketimun, belah 2 memanjang, keruk bagian isinya, iris 1/2 cm
1 buah apel malang, potong 4 bagian, potong 1/2 cm
1 buah wortel, potong korek api
2 buah telur rebus, potong bulat
50 gram keripik kentang
Bahan Saus:
150 gram kacang tanah, goreng, haluskan selagi panas
3 butir telur rebus, ambil kuningnya
100 gram mayones
2 sendok makan saus sambal
2 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
75 ml air
1/4 sendok teh cuka
Cara Membuat Salad Bangkok:
1. Saus, aduk rata kacang, kuning telur, mayones, saus sambal, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan air dan cuka. Aduk rata.
2. Tata sayuran. Siram saus. Sajikan bersama keripik kentang.
KOMENTAR