SajianSedap.com - Anda sering bingung menentukan menu makan siang hari ini?
Nah, kali ini SAJI akan merekomendasikan 4 sajian chicken wings balut saus BBQ yang memiliki cita rasa dan keunikannya masing-masing.
Ada yang makin lezat bersiram saus keju, ada pula makin terasa segar dengan cocolan mustard, hingga disajikan bersama tteokbokki khas Korea.
Yuk, cicipi satu per satu!
Baca Juga: Wow, Makan Oatmeal Saat Sahur Bisa Kenyang Lebih Lama!
1. Wingstop, Aroma Pekat Saus Bbq
Wingstop
Puri Mall Kembangan, Jakarta Barat
Telp: 021-3049 3009
Instagram: @wingstopid
Chicken wings saus bbq yang bisa Sajiers coba salah satunya dari Wingstop.
Resto fast food yang satu ini cukup pupuler dan memiliki sejumlah outlet di berbagai daerah. Chicken wings dari Wingstop tampil dengan warna lebih gelap dibandingkan chicken wings lainnya.
Bisa jadi karena balutan saus bbq-nya yang cukup melimpah, sehingga sayap ayamnya terlihat lebih cokelat.
Dan ketika disantap, aroma smoke atau hasil panggangannya langsung terasa dominan di mulut.
Selain terbalut saus bbq, sayap ayam di sini dilengkapi kondimen cocolan saus honey mustard yang segar.
Cita rasa sayap ayamnya jadi semakin komplet di lidah, paduan segar, gurih, dan manis.
Sebelum dibalut limpahan saus bbq, sayap ayamnya terlebih dulu digoreng dalam lapisan tipis tepung.
Tekstur sayap ayamnya jadi terasa krispi di luar, namun tetap terasa moist pada bagian dalam dagingnya.
Oh ya, bagi Sajiers yang tak terlalu suka aroma asap, bisa memilih varian lainnya, lo.
Penasaran dengan rasanya?
Yuk, tebus seharga Rp 40 ribuan per porsi, isi 5 potong sayap ayam.
2. Chir Chir Indonesia, Unik Tersaji Dengan Tteokbokki
Chir Chir Indonesia
Ruko Garden House Blok B No. 20, Jalan Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara
Telp: 021-2903 3491
Instagram: @chirchirindonesia
Nama kedainya terdenar unik di telinga, Chir chir menyediakan chicken wings yang layak dicoba.
Sama seperti keunikan namanya, penyajian chicken wings di sini pun tergolong menarik karena satu porsi chicken wings-nya dilengkapi beberapa potongan kue beras khas Korea atau tteokbokki goreng.
Sayang, oleh karena prosesnya digoreng, tekstur tteokbokki-nya jadi terasa kerasa, terutama ketika sudah lama tersaji di atas meja.
Namun berbeda dari chicken wings lainnya yang rata-rata dibalut dengan saus berwarna gelap, Chir Chir menyajikan sayap ayam yang cenderung merah membara.
Baca Juga: Spesial Saji-Sedap: Bikin Tubuh Sehat, Yuk, Tingkatkan Metabolesmi dengan 6 Makanan Enak Ini
Akan tetapi ketika ddisantap, sayap ayamnya sama sekali tidak pedas, lo, melainkan didominasi dengan perpaduan rasa manis dan gurih.
Tak hanya itu, di setiap suapannya pun menghadirkan aroma bumbu khas Korea.
Bagi Sedap Lovers yang suka sajian dengan cita rasa oriental, bisa mencoba sayap ayam di sini, seharga Rp 152 per porsinya.
3. Richeese Factory, Makin Nikmat Dicocol Saus Keju
Richeese Factory
Jl. Tanjung Duren Raya, 67, 11470, Jakarta Barat
Instagram: @richeese_factory
Siapa, sih, yang tak kenal Richeese Factory?
Resto fast food yang terkenal dengan sajian bersaus kejunya ini juga menyediakan menu chicken wings.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Dan bagi Sajiers yang sangat suka pedas, bisa memesan menu chicken wings dengan level kepedasan.
Kali ini, SAJI mncicipi chicken wings varian bqq tanpa tingkat kepedasan, tentu yang tersaji dengan saus kejunya.
Tekstur sayap ayam goreng berbalut tepungnya terasa krispi dan dagingnya lembut, namun aroma dan rasa saus bbqnya tak terlalu mendominasi di lidah.
Justru cita rasa manis dari saus bbq yang membalut sayap ayamnya terasa lebih dominan sesampainya di mulut.
Ketika dicocolkan ke dalam Jika saus kejunya, menghadirkan rasa yang lebih bervariasi, antara gurih asin dari saus kejunya dan manis dari saus bbqnya. Seporsinya Rp 43 ribu, isi 6 buah sayap ayam.
4. Pizza E Birra, Aroma Butter Di Lapisan Tepungnya
Pizza E Birra
Mall Puri Indah, Jakarta Barat
Telp: 021-5835 4409
Instagram: @pizzaebirra
Selain populer dengan menu pizza-nya, resto fast food ini juga menyediakan menu chicken wings.
Salah satu varian chicken wings yang layak dicoba adalah wings honey mustard.
Chicken wings yang tersaji di sini tidak utuh, sebab bagian ujung sayapnya tak ikut dihidangkan.
Uniknya, aroma butter pada lapisan tepung yang membalut sayap ayamnya, terasa gurih di lidahdan menghadirkan aroma lezat saat menyantapnya.
Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Review Perbedaan Rasa 6 Saus Sambal Kemasan di Pasaran, Mana Paling Enak?
Yang juga membedakan penampilan sajian sayap ayam di sini adalah bintik-bintik hitam di permukaan sayap ayamnya karena penggunaan blackpaper yang dominan pada balutan saus bbq-nya.
Sayang, cita rasa dan aroma saus bbq jadi kurang menonjol dan tidak meresep hingga ke bagian dalam daging ayamnya.
Namun bagi Sajiers yang penasaran dengan arsanya, bisa memesannya seharga Rp 65 ribuan per porsinya.
Selamat mencoba! (ANIZA P)
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR