Sajiansedap.com – Resep Rolade Seafood yang enak ini bisa jadi menu buka puasa dan sahur enak.
Bahkan saking enaknya jadi menu buka puasa dan sahur sekaligus, Resep Rolade Seafood bisa jadi menu idola keluarga.
Yuk, langsung kreasikan Resep Rolade Seafood jadi menu buka puasa dan sahur enak.
Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
200 gram ayam giling
100 gram daging ikan tenggiri, haluskan
200 gram udang kupas, cincang kasar
100 gram cumi, potong kotak kecil
1 sendok makan minyak ayam
7 buah crab stick
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh bumbu ngiohiong
1 sendok teh gula pasir
50 gram tepung roti halus
2 butir telur, kocok lepas
1 batang peterseli, cincang halus
Bahan Untuk Menumis:
2 sendok makan minyak
1 sendok makan mentega tawar
Bahan Pelengkap:
50 gram saus sambal Bangkok
Cara Membuat Rolade Seafood:
1. Campur ayam giling, ikan giling, udang, cumi, minyak ayam, bawang bombay, garam, merica, bumbu ngohiong, gula, tepung roti, , telur dan peterseli. Aduk rata.
2. Tuang di atas plastik tahan panas. Beri crabstick di tengahnya. Gulung. Padatkan. Ikat bagian ujungnya.
KOMENTAR