SajianSedap.com - Begini cara bikin es sarang burung segar dan kenyal untuk menu buka puasa.
Ternyata, cara bikin es sarang burung itu mudah, tapi rasanya akan makin enak dengan tips ini.
Yuk, bersama intip cara bikin es sarang burung segar dan kenyal ini.
Baca Juga: Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Yuk, buat minuman segar untuk sore ini!
Salah satu pilihan yang wajib dicoba adalah es sarang burung.
Membuat es satu ini tak sulit, lo!
Agar lebih lezat, kombinasikan dengan selasih, nata de coco, atau cincau.
Tapi sebelum membuatnya, baca tips ini sampai habis dulu, ya!
Dijamin rasanya makn membuat lidah bergoyang!
Baca Juga: Minuman Buka Puasa Sehat, Segarnya Es Buah Ini Langsung Bikin Hati Adem
1. Pakai jeli atau agar-agar?
Untuk membuat sarang burung, biasanya kita menggunakan agar-agar.
Nah, bolehkah kita memakai jeli?
Sebenarnya untuk membuat sarang burung disarankan untuk memakai campuran keduanya.
Dengan begitu, teksturnya akan kenyal dan tidak akan mudah hancur saat diparut.
Kalau hanya salah satunya, bisa dipastikan hanya akan terlalu lembek.
2. Gunakan parutan keju
Minuman Buka Puasa Kekinian Yang Super Segar, Pilih Resep Es Koktail Sarang Burung Ini Saja
Ini adalah bagian penting untuk membuat bentuk sarang burung.
Saat memarut agar-agar, gunakan parutan keju.
Soalnya parutan keju bolongannya lebih besar dan akan memudahkan kita untuk memarut.
Bentuknya pun juga akan lebih bagus.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga: Minuman Buka Puasa Sederhana, Segarnya Es Leci Sarang Burung Terasa Banget Di Lidah
3. Jangan didiamkan di dalam air
Bolehkah kita mendiamkan sarang burung di dalam air sebelum disajikan?
Jawabannya adalah jangan!
Soalnya nanti sarang burung akan sulit diambil atau bahkan larut dalam air.
Jadi kalau mau dipisahkan, lebih baik jangan dicampur dengan air dan biarkan seperti itu.
4. Beri warna pada sarang burung
Bosan hanya menggunakan warna merah atau putih pada agar?
Kalau begitu campur saja dengan pewarna makanan saat membuat agar-agar.
Akan lebih menarik jika dibuat beberapa warna.
Pasti es sarang burung buatan kita akan jadi rebutan semua orang.
Baca Juga: Resep Setup Buah Sarang Burung Segar Ini Bikin Akhir Pekan Terasa Spesial
5. Penggunaan campuran lain
Es sarang burung biasanya menggunakan air yang bening.
Jangan ragu untuk menambahkan warna dengan sirup agar lebih meriah.
Atau bisa juga dengan santan encer bila suka.
Dijamin rasanya akan semakin maknyus!
Tidak sulit kan, membuat es sarang burung yang maknyus?
Yuk, langsung buat saja!
Silahkan contek aneka kreasi resep es sarang burung di halaman Sajian Sedap yang sudah teruji kelezatannya. (MA)
Baca Juga: Resep Puding Jeli Sarang Burung Segar, Sajian Penutup yang Lembut Banget
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR