8 Bahan Ini Bikin Masak Puasa dan Sahur Lebih Cepat, Wajib Stok di Rumah!

7. Santan

Santan juga bisa kita stok, lo.

Tapi agar lebih awet, santan sebaiknya dimatangkan dulu.

Masak sebentar sampai mendidih dengan tambahan sedikit garam.

Dinginkan dan lalu simpan di freezer dalam ukuran sekali pakai.

Santan ini bisa digunakan untuk membuat kolak sampai aneka masakan.

8. Sayuran Segar

Saat sedang tidak sempat membuat tumisan, sayuran segar bisa dengan mudah kita jadikan lalap.

Simpan selalu timun, daun selada, atau kol di dalam kulkas.

Sajikan saja bersama stok sambal dan ayam kuning yang kita punya di kulkas.

Baca Juga : Syahrini Tak Pamer Masakan, Ternyata Reino Barack Ada di Sini Saat Waktu Buka Puasa, Warganet: 'Udah Masing-Masing, Nih?'

Setelah punya semua stok bahan ini di kulkas, kita pun bisa dengan mudah mengolahnya di rumah.

Waktu memasak jadi lebih singkat dan prosesnya juga lebih mudah.

Tidak perlu setiap hari mengulek sambal dan bumbu atau juga memeras santan.

Yuk segera stok aneka bahan wajib ini selama bulan puasa.

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

SAMBAL UDANG GORENG PETAI . Daripada bingung mau masak apa untuk buka puasa nanti, mendingan buat resep sambal udang goreng petai ini saja, yuk! Spesial banget buat acara bukber dengan keluarga besar! . Resep bahan: 350 gram udang jerebung, kupas, sisakan ekor 100 gram krecek sayur 10 buah mata petai, belah 2 bagian 3 butir bawang merah, iris tipis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 4 buah cabai merah besar, buang biji, iris serong 1 sendok teh garam 20 gram gula merah 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 3 sendok makan minyak untuk menumis . Bumbu halus (jangan haluskan): 3 siung bawang putih 6 butir bawang merah 4 buah cabai merah besar 4 buah cabai merah keriting 1 sendok teh terasi, dibakar . Cara membuat : 1. Blender semua bumbu halus. 2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai layu. Masukkan cabai merah iris dan bumbu halus. Masak sampai harum. 3. Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata. 4. Tuang santan. Aduk rata. Masukkan krecek dan petai. Masak sambil diaduk sampai matang dan kental. . Sajian Sedap, Makan Pasti Jadi Lahap! ???? . DG by IN . #sajiansedap #saji #sedap #sase #saselovers #kuliner #majalahSEDAP #tabloidSAJI #resep #recipe #resepmudah #easyrecipe #resepmemasak #easycooking #tips #trick #foodstagram #instafood #sambaludnggorengpetai #resepsambalgoreng

Sebuah kiriman dibagikan oleh sajiansedap.com (@sajiansedap) pada 14 Mei 2019 jam 8:23 PDT

Baca Juga : Menu Buka Puasa Enak, Sambal Goreng Kentang Daging Ini Pasti Jadi Incaran Seisi Rumah

PROMOTED CONTENT