1. Gunakan paha ayam
Tidak semua bagian daging ayam cocok dijadikan nugget.
Gunakanlah paha ayam supaya rasa nuggetnya lebih gurih.
Baca Juga : Resep Nugget Wortel Enak, Lauk Sehat Kesukaan Si Kecil
Kulit ayam boleh ikut digunakan untuk memberi rasa gurih, tetapi tidak boleh dijadikan bahan pengganti ayam karena kebanyakan kulit akan membuat nugget jadi keriput.
Untuk tepung, proporsinya juga penting.
Tambahan tepung tidak boleh terlalu banyak supaya nugget tidak keras.
Baca Juga : Resep Nugget Tempe Enak dan Sederhana yang Mudah Dibuat
| Penulis | : | Lena Astari |
| Editor | : | Lena Astari |
KOMENTAR