Kendati berbeda bahan, namun metode pembuatannya tergolong sama.
“Untuk varian cokelat atau stroberi, misalnya, bahannya perlu dihaluskan dulu dan dimasak bersama krimnya hingga kental. Bahkan varian stroberi perlu ditambahkan gula agar tak terlalu asam hasilnya,” jelas Alfi.
Setelah krim masak, zuppa diwadahi di mangkuk lalu ditutup lembaran puff pastry siap pakai.dan dipanggang hingga mengembang.
Tiap varian zuppa manis buatan Alfi rata-rata laku 5 mangkuk per hari.
“Peminat zuppa manis memang tak terlalu dominan dibandingkan varian gurih,” ucapnya.
Baca Juga : Unik Banget! Ini DIa Aneka Olahan Daging Khas Jerman yang Punya Efek Menghangatkan Tubuh
VARIASI TOPING
Varian zuppa gurih yang tersedia di Zupparella tak kalah unik.
Anda bahkan bisa memilih sendiri topingnya, sesuai selera.
Tak kurang dari 9 jenis toping ditawarkan di sini.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR