Disebut Makanan Penyebab Leukimia yang Merenggut Nyawa Anak Farhan Hingga Fajar Alexa, Daging Panggang Bisa Picu Tumor

Fajar Arifan merupakan pemain drum ALEXA.

Ia dan istrinya harus kehilangan putri mereka, Amidala pada 31 Januari 2013 lalu.

Sebelumnya, Fajar dan sang istri harus berjuang merawat sang putri yang divonis leukimia.

Amidala divonis menderita penyakit ganas itu sejak berusia 3 bulan.

Daging panggang sebabkan leukimia

Belajar dari kasus yang dialami kedua public figure tersebut, ada sebaiknya kita harus selektif dalam memilih makanan.

Salah satu makanan yang disebut sebagai makanan penyebab leukimia adalah daging panggang.

Daging yang dipanggang memang pilihan yang lebih sehat ketimbang versi gorengnya.

Tapi, bagian gosong pada daging yang dipanggang sangat bersifat karsinogenik, atau bisa menyebabkan kanker.

Karena itu, anak penyintas leukimia sebaiknya mengolah daging dengan cara direbus atau dipanggang dengan oven dan bukannya di atas bara api.

Memasak dalam suhu tinggi berpotensi menciptakan zat karsinogen "heterocyclic amines" (HCAs) dan "polycyclic hydrocarbons" (PAHs).

Baca Juga : Jadi Makanan Penyebab Leukimia yang Diderita Putri Denada Hingga Suami Ririn Ekawati, Kenali Cara Tepat Mengolah Daging

PROMOTED CONTENT