Sajiansedap.com – Super kilat kalau masak dengan resep masak Cah Cuciwis Otak-Otak ini.
Makannya pun kilat karena bisa habis dalam sekejap.
Enak banget, sih!
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
200 gram cuciwis, dipotong 2 bagian
3 buah otak-otak, dipotong serong
3 siung bawang putih, dicincang kasar
1/4 buah bawang bombay dicincang kasar
3 buah cabai kering dicincang kasar
2 cm jahe, dicincang halus
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 batang daun bawang, dipotong serong
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Cah Cuciwis Otak-Otak:
1. Panaskan minyak. tumis bawang putih, bawang bombay, cabai kering, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan saus tiram, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai matang dan meresap.
3. Tambahkan daun bawang menjelang diangkat.
Baca Juga : Resep Memasak Cuciwis Siram Cumi dan Jamur yang Bikin Makan Susah Berhenti
Baca Juga : Resep Masak Cuciwis Masak Taoco, Sajian Pelengkap yang Bikin Bahagia
Baca Juga : Resep Memasak Cuciwis Tumis Daging, Solusi Pintar Supaya Keluarga Doyan Makan Sayur
Baca Juga : Resep Membuat Telur Dadar Soun, Bisa Dibuat Kurang dari Setengah Jam
Baca Juga : Lezatnya Cuciwis Siram Jamur Ini Pasti Disukai Seisi Rumah
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR