Menu Buka Puasa dan Sahur Sederhana, Sambal Colo-Colo Ini Pas intuk Pelengkap Menu Utama

Sajiansedap.com - Enak banget kalau menu buka puasa dan sahur sederhana tersaji di meja makan. 

Resep Sambal Colo-Colo ini bikin makanan apa saja jadi enak.

Soalnya, menu buka puasa ini punya rasa asam dan pedas yang nikmat banget di lidah.

Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
8 buah cabai rawit merah, iris bulat
20 buah cabai rawit hijau, iris bulat
20 butir bawang merah, iris tipis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
8 buah tomat hijau, potong kotak
4 sendok makan perasan air jeruk lemon cui
200 ml air

Cara Membuat Sambal Colo-Colo:

1. Sambal colo-colo, masak cabai bersama bawang merah.

2. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tambahkan tmat hijau dan perasan air jeruk lemon cui.

4. Tuang air. Aduk hingga meresap.

Baca Juga : Cara Agar Cabai Tidak Meletus saat Digoreng, Bikin Sambal Lebih Aman

Baca Juga : Menu Takjil Buka Puasa Sederhana, Lopis Ini Pasti Diserbu Seisi Rumah

Baca Juga : Menu Buka Puasa Enak, Sambal Goreng Tahu Petai Buat Malam Minggu Jadi Istimewa

Baca Juga : Resep Sambal Bawang Jambal Nikmat Ini Bikin Lidah Terus Bergoyang

Baca Juga : Menu Sahur Praktis dan Hemat Seperti Telur Ceplok Masak Sambal Hijau Ini Bikin Makan Susah Berhenti

PROMOTED CONTENT