Sajiansedap.id - Ngidam yang serba pedas?
Kenapa tidak mencontek resep membuat Ceker Kuah Pedas ini?
Pedasnya bikin mata melek dan hati bahagia.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 2 porsi
Bahan:
350 gram ceker
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
800 ml air
1 batang daun bawang, iris
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 cm kencur
4 buah cabe rawit merah
4 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Ceker Kuah Pedas:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Tambahkan ceker ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Bubuhi garam, merica bubuk, gula, dan air. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Masak sampai matang.
Baca Juga : Resep Masak Sayur Labu Ceker, Meskipun Sederhana, Tapi Sukses Bikin Makan Tambah Nasi
Baca Juga : Resep Seblak: Seblak Ceker Kuah Santan, Kenikmatannya Bikin Lupa Berat Badan
Baca Juga : (Video) Resep Masak Ceker Bumbu Pedas Super Enak, Pedasnya Membekas di Lidah!
Baca Juga : Resep Masak Garang Asem Ceker, Sajian Lezat dengan Bahan Sederhana
Baca Juga : Dijamin Antirepot Makan Siang Maknyus Dengan Resep Ceker Pedas Manis
Penulis | : | Natasha Nur Ananda |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR