Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
"Sebaiknya daging yang sudah agak membiru jangan dijual. Kalau pun harus dijual harus habis segera tidak boleh diinapkan lagi," tutup Irma.
Sebelumnya, Pemerintah Jakarta Timur menemukan daging busuk yang dijual di pasar.
Baca Juga : Resep Membuat Roti Isi Daging, Sarapan Mewah yang Mudah Banget Dibuat
Daging busuk ini ditemukan saat Walikota Jakarta Muhammad Anwar, petugas dari Dinas Kelautan, Perikanan, dan Ketahanan Pangan, dan Badan Pengawasan Obat dan Makanan saat melakukan sidak ketahanan pangan di Pasar Kramatjati.
Saat itu Anwar sedang memeriksa pasokan dan kondisi daging di los daging lantai 2 pasar tersebut.
Ketika sampai di los salah satu pedagang daging sapi, terdapat daging yang mencurigakan dengan warna yang sudah membiru dan bau kurang sedap. (Ryana Aryadita Umasugi)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Begini Ciri-ciri Daging yang Sudah Tak Layak Konsumsi"
Baca Juga : Resep Membuat BBQ, Resep Sate Lilit Daging Ini Bisa Bikin Tahun Baru Jadi Beda!
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR