Sajiansedap.id – Mi ayam ini tampil beda dengan yang ada pada umumnya.
Bedanya terletak pada topingnya yang ditambahkan keju dan mayones.
Sungguh resep masak Mi Ayam Pedas Keju Melelh ini pasti disuka.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
5 gulung mi ayam siap pakai diseduh
8 tangkai caisim, diseduh
Bumbu per porsi:
1/2 sendok teh minyak ayam
1/2 sendok teh kecap asin
1/8 sendok teh merica bubuk
4 buah cabai rawit kukus, haluskan
Bahan minyak ayam:
100 gram kulit ayam
2 siung bawang putih dicincang halus
1/2 sendok makan minyak goreng
Bahan tumisan:
3 siung bawang putih dicincang halus
2 buah paha ayam fillet, dipotong kotak kecil
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh maizena dan 1 sendok teh air dilarutkan
400 ml kaldu ayam (dari rebusan tulang ayam)
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan toping (aduk rata):
100 gram keju cepat leleh parut
2 sendok makan mayones
Cara Membuat Mi Ayam Pedas Keju Meleleh:
1. Minyak ayam. Panaskan minyak dan kulit ayam. Masak sampai kering dan keluar minyaknya. Masukkan bawang putih. Masak sampai harum. Sisihkan. Ukur 50 ml.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Rizqa Widiasti |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR