Resep Masak Ayam Panggang Krimi, Hidangan Istimewa Yang Bikin Keluarga Rebutan

Sajiansedap.id – Catat, ya, kalau mau membuat resep masak Ayam Panggang Krimi ini, kali duakan resepnya. 

Soalnya, kalau hanya sedikit, keluarga pasti rebutan karena kelezatannya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
8 buah paha ayam atas
2 sendok teh mustard
1/2 sendok teh garam
1/2 buah bawang bombay, cincang jhalus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 lembar bayleaf
1 sendok makan tepung terigu
5 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk hitam
200 ml air kaldu daging
50 ml cooking cream
1/2 sendok teh paprika bubuk untuk taburan
2 sendok makan mentega asin untuk menumis

Cara Membuat Ayam Panggang Krimi:

1. Lumuri ayam dengan mustard dan garam. Diamkan 15 menit.

2. Panaskan mentega asin. Tumis bawang bombay, bawang putih dan bayleaf. Tumis sampai harum.

3. Tambahkan paprika. Aduk sampai layu. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. 

4. Tuang air kaldu. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.

5. Masukkan cooking cream. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup. Sajikan dengan taburan paprika bubuk. 

PROMOTED CONTENT