Resep Masak Tuna Masak Rendang, Kenikmatannya Pasti Jadi Boros Nasi

SajianSedap.id – Resep membuat Tuna Masak Rendang ini pasti cocok jadi santapan yang lezat bersama keluarga.

Tak cuma itu, Tuna Masak Rendang juga praktis untuk dibuat.

Simak langsung cara membuatnya dengan resep mudahnya berikut ini. 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
400 gram tuna fillet potong 3x3 cm
1 batang serai memarkan
3 lembar daun jeruk purut buang tulangnya
1 sendok teh garam
1 buah tomat potong
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
150 ml santan encer dari sisa perasan santan kental
5 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
6 butir bawang merah
3 buah cabai merah besar buang bijinya
4 butir kemiri sangrai
1 sendok teh ketumbar
1 cm kunyit bakar
1 cm jahe

Cara membuat Tuna Masak Rendang:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan tuna. Aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan tomat. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata.

3. Tuang santan encer. Aduk sampai mendidih.

4. Masukkan santan kental. Aduk sampai matang dan meresap.

Baca Juga : Resep Membuat Pastel Lapis Rendang, Pastel Nikmat untuk Ganjal Lapar

Baca Juga : Resep Membuat Nasi Goreng Rendang, Menu Sarapan Nikmat Yang Bisa Disajikan Kilat

Baca Juga : Resep Masak Gaco, Olahan Daging yang Melebihi Kenikmatan Rendang

Baca Juga : Resep Rendang: Rendang Jamur Suwir, Tetap Nikmat Meski Tanpa Daging

Baca Juga : (Video) Resep Membuat Telur Omelet Rendang, Menu Cepat Senin Pagi

PROMOTED CONTENT